Neelakurinji Blooms : 12 വർഷത്തിന് ശേഷം വീണ്ടും നീലക്കുറിഞ്ഞി പൂത്തൂ; കർശന നിയന്ത്രണവുമായി വനംവകുപ്പ്

12 വർഷത്തിന് ശേഷം വീണ്ടും നീലക്കുറിഞ്ഞി പൂത്തൂ; കർശന നിയന്ത്രണവുമായി വനംവകുപ്പ്

12 വർഷത്തിലൊരിക്കൽ മാത്രം കൂട്ടത്തോടെ വിരിയുന്ന അപൂർവ സസ്യമായ നീലക്കുറിഞ്ഞി (Neelakurinji) ഇത്തവണ തമിഴ്നാട്ടിലെ നീലഗിരി (Nilgiris) മലനിരകളിൽ വ്യാപകമായി പൂത്തുലഞ്ഞു. ഗൂഡല്ലൂർ താലൂക്കിലെയും സമീപ പ്രദേശങ്ങളിലെയും ഉയർന്ന മലമുകളിലാകെ പർപ്പിളും നീലയും കലർന്ന പൂക്കൾ വിരിഞ്ഞതോടെ പ്രദേശം പ്രകൃതിയുടെ മനോഹര ചിത്രമായി മാറിയിരിക്കുകയാണ്. ഈ അപൂർവ കാഴ്ച നേരിൽ കാണാൻ നിരവധി സഞ്ചാരികളാണ് എത്തുന്നത്. 

എന്നാൽ, പൂക്കൾ വിരിഞ്ഞിരിക്കുന്ന വനമേഖലകളിലേക്ക് പൊതുജനങ്ങൾക്ക് പ്രവേശനമില്ലെന്ന് വനംവകുപ്പ് (Forest Department) വ്യക്തമാക്കി. വന്യമൃഗങ്ങളുടെ സ്വാഭാവിക ആവാസകേന്ദ്രമായതിനാൽ സുരക്ഷാ കാരണങ്ങൾ മുൻനിർത്തിയാണ് നിയന്ത്രണം ഏർപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നത്. അതിനാൽ, അകലെ പൂക്കൾ കാണാൻ കഴിയുന്ന ചില നിരീക്ഷണ കേന്ദ്രങ്ങളിലാണ് സന്ദർശകർക്ക് പ്രവേശനം അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നത്.

അപൂർവ പ്രകൃതി വിസ്മയം

പശ്ചിമഘട്ടത്തിലെ (Western Ghats) ചോലക്കാടുകളിലും പുൽമേടുകളിലും വളരുന്ന അപൂർവ സസ്യമാണ് നീലക്കുറിഞ്ഞി. 12 വർഷത്തിലൊരിക്കൽ മലനിരകളെ നീലയും പർപ്പിളും കലർന്ന പൂക്കൾ കൊണ്ട് മൂടുന്ന ഈ അഭ്ഭുതം ലോകമെമ്പാടുമുള്ള പ്രകൃതി സ്നേഹികളെ ആകർഷിക്കുന്നതാണ്.

“നീലഗിരി” എന്ന പേര് തന്നെ ഈ നീലക്കുറിഞ്ഞികളുടെ വ്യാപകമായ പൂക്കലുമായി ബന്ധപ്പെട്ടാണെന്നാണ് ചരിത്രകാരന്മാരുടെ വിലയിരുത്തൽ. എന്നാൽ, ഒരുതവണ പൂത്ത സ്ഥലത്ത് അടുത്ത 12 വർഷത്തിന് ശേഷവും അതേ ഇനം പൂക്കണമെന്നില്ല. വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങൾ വിവിധ പ്രദേശങ്ങളിൽ വ്യത്യസ്ത കാലയളവുകളിൽ വിരിയുന്നതിനാൽ ഓരോ വർഷവും ചിലയിടങ്ങളിൽ നീലക്കുറിഞ്ഞി കാണാൻ സാധിക്കാറുണ്ട്.

ഇത്തവണ പൂത്ത പ്രധാന സ്ഥലങ്ങൾ 

ഈ വർഷം ഗൂഡല്ലൂർ താലൂക്കിലും പരിസര പ്രദേശങ്ങളിലുമുള്ള ഉയർന്ന മലനിരകളിലാണ് പൂക്കൾ കൂടുതലായി വിരിഞ്ഞത്. പ്രധാനമായും താഴെ പറയുന്ന പ്രദേശങ്ങളിലാണ് നീലക്കുറിഞ്ഞിയുടെ മനോഹര കാഴ്ച ലഭിക്കുന്നത്.

* നാടുകാണി (Nadukani)
* തവളമല
* ഓവേലി (O’Valley)
* സീനക്കൊള്ളി
* കുണ്ടംപുഴ
* സൂചിമലൈ / നീഡിൽ റോക്ക് (Needle Rock)
* പാട്ടവയൽ
* നമ്പാലക്കോട്ട്
* പന്തലൂർ
* ചേരമ്പാടി

ഈ പ്രദേശങ്ങളിലെ മലമുകളാകെ പർപ്പിൾ നിറത്തിൽ വിരിഞ്ഞ പൂക്കൾ സഞ്ചാരികളെ ആകർഷിക്കുന്ന കാഴ്ചയായി മാറിയിട്ടുണ്ട്. നീലഗിരി വനമേഖലയിൽ മാത്രം ഏകദേശം 16 ഇനത്തിൽപ്പെട്ട നീലക്കുറിഞ്ഞികളാണ് രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ളത്. ഇതിൽ പ്രധാനമായും ആറ് ഇനങ്ങളാണ് വ്യാപകമായി കാണപ്പെടുന്നത്.

മഞ്ചൂർ, കല്ലട്ടി, ദൊട്ടപെട്ട, ഓവേലി, ഗൂഡല്ലൂർ, നടുവട്ടം തുടങ്ങിയ വനമേഖലകളിൽ മൂന്ന് വർഷം, എട്ട് വർഷം, പന്ത്രണ്ട് വർഷം എന്നിങ്ങനെ വ്യത്യസ്ത ഇടവേളകളിൽ പൂക്കുന്ന ഇനങ്ങളുണ്ട്. ഇപ്പോൾ ഓവേലിയിലും നാടുകാണി വനമേഖലയിലും വിരിഞ്ഞിരിക്കുന്നത് 12 വർഷത്തിലൊരിക്കൽ മാത്രം പൂക്കുന്ന ഇനമാണെന്ന് വനംവകുപ്പ് അറിയിച്ചു.

ഒരു മാസത്തോളം പൂക്കളുടെ സൗന്ദര്യം ആസ്വദിക്കാം

വിരിഞ്ഞുതുടങ്ങിയ ശേഷം ഏകദേശം ഒരു മാസം വരെയാണ് പൂക്കളുടെ ആയുസ്സ്. അതിനുശേഷം പൂക്കൾ കൊഴിഞ്ഞ് വിത്തുകൾ രൂപപ്പെടുകയും അടുത്ത പൂക്കാലത്തിനായുള്ള പ്രകൃതി ചക്രം ആരംഭിക്കുകയും ചെയ്യും.

കർശന നിയന്ത്രണവുമായി വനംവകുപ്പ്

നീലക്കുറിഞ്ഞി പൂത്തിരിക്കുന്ന പ്രദേശങ്ങൾ കാട്ടാന, കാട്ടുപോത്ത്, മാൻ, പുലി തുടങ്ങിയ വന്യമൃഗങ്ങളുടെ സ്വതന്ത്ര സഞ്ചാര മേഖലയായതിനാൽ ഉൾവനങ്ങളിലേക്ക് സഞ്ചാരികൾ പ്രവേശിക്കുന്നത് വനംവകുപ്പ് കർശനമായി വിലക്കിയിട്ടുണ്ട്.

വന്യമൃഗങ്ങളുടെ സ്വാഭാവിക ജീവിതത്തിന് തടസ്സമുണ്ടാകാതിരിക്കാനും അപൂർവ സസ്യങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കാനുമാണ് നിയന്ത്രണം ഏർപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നത്.

നിയമ സംരക്ഷണത്തിലുള്ള അപൂർവ സസ്യം

വന്യജീവി സംരക്ഷണ നിയമം (Wildlife Protection Act) പ്രകാരം സംരക്ഷിത പട്ടികയിലുള്ള സസ്യമാണ് നീലക്കുറിഞ്ഞി. പൂക്കൾ പറിക്കുകയോ ചെടികൾ നശിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് ഗുരുതര കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം നിയമലംഘനം നടത്തുന്നവർക്ക് മൂന്ന് വർഷം വരെ തടവോ 25,000 രൂപ വരെ പിഴയോ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടും കൂടിയോ ശിക്ഷ ലഭിക്കാമെന്ന് വനംവകുപ്പ് മുന്നറിയിപ്പ് നൽകി.

പ്രകൃതിയെ സംരക്ഷിക്കണമെന്ന് അധികൃതർ

അപൂർവമായ ഈ പ്രകൃതി പ്രതിഭാസം ആസ്വദിക്കാൻ എത്തുന്നവർ വനനിയമങ്ങൾ കർശനമായി പാലിക്കണമെന്നും വനമേഖലകളിൽ മാലിന്യം തള്ളുകയോ പൂക്കൾ ശേഖരിക്കുകയോ വന്യജീവികളെ ശല്യപ്പെടുത്തുകയോ ചെയ്യരുതെന്നും അധികൃതർ അഭ്യർഥിച്ചു. 

English Summary : After a 12-year hiatus, the rare Neelakurinji (Strobilanthes kunthiana) flowers have bloomed across the high hills of the Nilgiris district in Tamil Nadu—specifically in the Gudalur taluk and surrounding regions. The vibrant purple and blue landscape has drawn nature lovers and tourists eager to witness this rare phenomenon.

ചൈനയിലെ ചൂടില്‍ കുമ്പളങ്ങക്ക് വന്‍ ഡിമാന്റ്, കാരണം ഒരു പൂച്ച

കടുത്ത ചൂട് നേരിടുന്ന ചൈനയില്‍ ഒരു പൂച്ചയുടെ ചിത്രം വൈറലായതോടെ കുമ്പളത്തിന് വില കൂടി. കുമ്പളങ്ങയുടെ മുകളില്‍ കിടക്കുന്ന പൂച്ചയുടെ ചിത്രമാണ് ഈയിടെ സമൂഹ മാധ്യമങ്ങളില്‍ വൈറലായത്. ചൈനീസ് ഡെയ്‌ലിയാണ് ഈ വാര്‍ത്ത ഇന്നലെ റിപ്പോര്‍ട്ട് ചെയ്തത്. കുമ്പളങ്ങയുടെ പ്രകൃതിദത്തമായ എയര്‍ കണ്ടീഷനര്‍ ശേഷിയുള്ളതിനാലാണ് കടുത്ത ചൂടില്‍ പൂച്ച ഇത്തരത്തില്‍ കിടക്കുന്നതെന്നായിരുന്നു പോസ്റ്റിന്റെ കാതല്‍.

ഇത് വൈറലായതോടെ ആളുകള്‍ കുമ്പളങ്ങ വാങ്ങിക്കൂട്ടി. കുമ്പളങ്ങ ജ്യൂസ് ശരീരത്തിന് തണുപ്പു നല്‍കുമെന്നത് ചൈനീസ് പരമ്പരാഗത അറിവാണ്. ചൂടിനെ നേരിടാന്‍ ആളുകള്‍ കുമ്പളങ്ങ ജ്യൂസ് പതിവാക്കി. ഇതിനു പിന്നാലെ പലയിടത്തും പൂച്ചയും നായയും കുമ്പളങ്ങയുടെ മുകളില്‍ കിടക്കുന്ന ചിത്രം സമൂഹ മാധ്യമങ്ങളില്‍ നിറയാന്‍ തുടങ്ങി. ഗാങ്‌ഡോങ്ങ് പ്രവിശ്യയിലെ ഫോഷനിലെ കര്‍ഷകന്‍ പറയുന്നത് ഈയിടെ കുമ്പളങ്ങ കൂടുതല്‍ എണ്ണം വിറ്റുപോകുന്നു എന്നും വില കൂടിയെന്നുമാണ്.

കുമ്പളങ്ങയിലെ ജലാംശവും മറ്റു ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും കാരണം ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത് തെക്കന്‍ ചൈനിയില്‍ പതിവാണ്. ചൂടിനെ നേരിടാന്‍ ഇവിടത്തുകാര്‍ ജ്യൂസുകളും സൂപ്പുകളുമാണ് ഇപ്പോള്‍ പതിവായി സേവിക്കുന്നത്. ഫോഷന്‍ സ്വദേശിയായ 65 കാരനായ കര്‍ഷന്‍ ഒ യിങ്ക്യൂ പറയുന്നത് തന്റെ കുടുംബം പതിറ്റാണ്ടുകളായി കുമ്പളം കൃഷി ചെയ്യുന്നുണ്ടെങ്കിലും ഈ വേനലിലാണ് ഇത്രയും ഡിമാന്റ് ഉണ്ടായതെന്നാണ്.

ഇയാളുടെ ഒരു ഹെക്ടറിലെ 65 ശതമാനം പ്രദേശത്തും കുമ്പളങ്ങ കൃഷിയാണ്. 90 ദിവസം കൊണ്ടാണ് കുമ്പളങ്ങ വിളവെടുക്കാന്‍ കഴിയുക. മെയ് പകുതിയിലോ ഓഗസ്റ്റ് തുടക്കമോ ആണ് സാധാരണ കുമ്പളങ്ങ വിളവെടുപ്പ് കാലം. 

ദേശീയ  സൂചികാ പദവി (National Geographical Indication) ലഭിച്ച ഒരു ഉല്‍പ്പന്നമാണ് സന്‍ഷൂയി കറുത്ത തൊലിയുള്ള കുമ്പളങ്ങ (Sanshui blackskinned wax gourd). നല്ല മിനുസമുള്ള കറുത്ത തൊലി, ഉറപ്പുള്ള കാമ്പ്, കൂടുതല്‍ കാലം കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കാനുള്ള ശേഷി എന്നിവയാണ് ഇതിന്റെ സവിശേഷതകള്‍. സാധാരണയായി ഒരു കുമ്പളങ്ങയ്ക്ക് 15 മുതല്‍ 20 കിലോഗ്രാം വരെ ഭാരമുണ്ടാകാറുണ്ട്. എന്നാല്‍ ഓ (Ou) വിളവെടുത്തതില്‍ ഏറ്റവും വലിയ കുമ്പളങ്ങയ്ക്ക് ഏകദേശം 35 കിലോഗ്രാം ഭാരമുണ്ടായിരുന്നു.

ഈ കുമ്പളങ്ങയുടെ ഉറപ്പുള്ള കാമ്പിന് കാരണം സന്‍ഷൂയിയിലെ മണല്‍ കലര്‍ന്ന ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണാണെന്ന് 'ഓ' പറയുന്നു. മഴയും താപനിലയുമാണ് ഇവയുടെ വളര്‍ച്ചയെയും വില്‍പ്പനയെയും നിയന്ത്രിക്കുന്നത്; കനത്ത മഴ വിളവെടുപ്പിനെ ബാധിക്കുമെങ്കിലും, ഉയര്‍ന്ന ചൂട് ഇതിന്റെ ആവശ്യകത വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

കൂടുതല്‍ കാലം കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കാനുള്ള കഴിവ് കാരണം കുമ്പളങ്ങ പണ്ടുമുതലേ അടുക്കളകളിലെ ഒരു പ്രധാന വിഭവമാണ്. മുറിക്കാത്ത കുമ്പളങ്ങ ഈര്‍പ്പമില്ലാത്ത, വായുസഞ്ചാരമുള്ള സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിച്ചാല്‍ മാസങ്ങളോളം—ഒരുപക്ഷേ വര്‍ഷാവസാനം വരെ—കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കും. എന്നാല്‍ ഒരിക്കല്‍ മുറിച്ചുകഴിഞ്ഞാല്‍, ബാക്കിവരുന്നത് ഫ്രിഡ്ജില്‍ സൂക്ഷിക്കുകയും ഉടന്‍ തന്നെ ഉപയോഗിക്കുകയും വേണം.

ഇന്ന് ഫോഷാന്‍, ഗ്വാങ്ഷൂ തുടങ്ങിയ നഗരങ്ങളിലെ വിപണികളില്‍ സന്‍ഷൂയി കുമ്പളങ്ങ സജീവമാണ്. കോള്‍ഡ് ചെയിന്‍ സംവിധാനം വഴി അമേരിക്ക, സിംഗപ്പൂര്‍ തുടങ്ങിയ വിദേശ രാജ്യങ്ങളിലേക്കും ഇവ കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നുണ്ട്.

നാട്ടുകാരെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഈ കുമ്പളങ്ങ ആസ്വദിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും ലളിതമായ വഴി ഇതിന്റെ സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ്.

A tiny #cat hugging an oversized vegetable has become one of this summer's most unexpected online sensations in China.

In images circulating on social media, a fluffy cat rests on top of a giant green wax gourd, draping its paws over the smooth surface as if embracing a "natural… pic.twitter.com/s1pRMOO2H1

— China Daily (@ChinaDaily) August 12, 2026

'ഞങ്ങള്‍ സാധാരണയായി കുമ്പളങ്ങ സൂപ്പാണ് ഉണ്ടാക്കാറുള്ളത്,' ഓ പറഞ്ഞു. വീട്ടില്‍ അദ്ദേഹം കുമ്പളങ്ങയും പന്നിയിറച്ചിയും ചേര്‍ത്ത് സ്വാഭാവിക മധുരമുള്ള, ലളിതമായ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നു. ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതി വളരെ ലളിതമാണ്: ആദ്യം കുമ്പളങ്ങ വേവിക്കുക, വെള്ളം തിളച്ചുമറിയുമ്പോള്‍ ഇറച്ചി ചേര്‍ത്ത് 10 മിനിറ്റോളം വേവിച്ചെടുക്കുക.

'ഓരോ നേരത്തെയും ഭക്ഷണം അപ്പോള്‍ത്തന്നെ പുതിയതായി ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ്. രാത്രി മുഴുവന്‍ വെച്ചാല്‍ ഇതിന്റെ രുചി മാറും,' അദ്ദേഹം കൂട്ടിച്ചേര്‍ത്തു.

ചെറുപ്പം മുതലേ 'ഓ'യുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിലെ ഒരു പ്രധാന വിഭവമാണിത്. മുന്‍പ് അദ്ദേഹത്തിന്റെ കുടുംബം സ്വന്തം ആവശ്യത്തിന് മാത്രമായിരുന്നു കുമ്പളങ്ങ കൃഷി ചെയ്തിരുന്നത്; ചൈനയിലെ സാമ്പത്തിക പരിഷ്‌കരണങ്ങള്‍ക്കും ഉദാരവല്‍ക്കരണത്തിനും ശേഷമാണ് അവര്‍ ഇത് വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തില്‍ വില്‍ക്കാന്‍ തുടങ്ങിയത്.

ഗ്വാങ്‌ഡോങ് പ്രദേശത്തുടനീളം, ഇത് പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലുകളോ ഉണക്കിയ സ്‌കൂളോപ്പുകളോ (dried scallops) ചേര്‍ത്ത് റോസ്റ്റ് ചെയ്യാറുണ്ട്. വേനല്‍ക്കാലത്തെ മറ്റൊരു പരമ്പരാഗത വിഭവം കുമ്പളങ്ങ താറാവിറച്ചിയും ഞവരയും (coix seeds) ചേര്‍ത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ്.

വിഭവങ്ങളുടെ തനത് മാറ്റ് ചോര്‍ന്നുപോകാതെ, ലളിതവും സമീകൃതവുമായ രുചികള്‍ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന കന്റോണീസ് രീതിക്ക് ഉത്തമ ഉദാഹരണമാണ് ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകള്‍.

കാലാവസ്ഥയ്ക്കനുസരിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ലിങ്‌നാന്‍ (Lingnan) ശൈലിയെയും ഇത് വ്യക്തമാക്കുന്നു. ചൂട് ഉച്ചസ്ഥായിയിലെത്തുമ്പോഴാണ് കുമ്പളങ്ങ വിപണിയില്‍ എത്തുന്നത്. അല്ലാതെ അപൂര്‍വതയോ ആഡംബരമോ കൊണ്ടല്ല, മറിച്ച് പ്രാദേശിക കാലാവസ്ഥയ്ക്കും ജീവിതരീതിക്കും ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായതിനാലാണ് ഇത് ജനപ്രിയമായത്.

എങ്കിലും ഈ കൃഷി മുന്‍പോട്ടു കൊണ്ടുപോകുന്നത് വലിയ വെല്ലുവിളിയാണ്. പുതിയ തലമുറയിലെ യുവാക്കളാരും കൃഷിയിലേക്ക് വരുന്നില്ലെന്നും, നിലവിലുള്ള കര്‍ഷകരില്‍ ഭൂരിഭാഗവും 50 വയസ്സിന് മുകളില്‍ പ്രായമുള്ളവരാണെന്നും 'ഓ' പറഞ്ഞു.

ഇന്റര്‍നെറ്റിലെയും സോഷ്യല്‍ മീഡിയയിലെയും പുതിയ ട്രെന്‍ഡുകള്‍ വരുംതലമുറയ്ക്ക് പ്രചോദനമാകുമെന്നും, മണ്ണില്‍ വിളയുന്ന ഈ ഭീമന്മാരുടെ മൂല്യം തിരിച്ചറിയാന്‍ അവരെ സഹായിക്കുമെന്നും പ്രതീക്ഷിക്കാം.