
Monsoon Laundry Tips : മഴക്കാലത്ത് തുണികളിൽ ദുർഗന്ധം ഒഴിവാക്കാം; ഈ ലളിതമായ വഴികൾ പരീക്ഷിച്ചാൽ മതി
കൊടുംവേനലിന്റെ ചൂടിൽ നിന്ന് ആശ്വാസം പകരുന്ന മഴയെ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവർ വിരളമാണ്. കേരളത്തിൽ കാലവർഷം ശക്തിപ്രാപിച്ചതോടെ ചൂട് കുറഞ്ഞെങ്കിലും മഴക്കാലം
മഴക്കാലത്ത് തുണികളിൽ ദുർഗന്ധം ഒഴിവാക്കാം; ഈ ലളിതമായ വഴികൾ പരീക്ഷിച്ചാൽ മതി
കൊടുംവേനലിന്റെ ചൂടിൽ നിന്ന് ആശ്വാസം പകരുന്ന മഴയെ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവർ വിരളമാണ്. കേരളത്തിൽ കാലവർഷം ശക്തിപ്രാപിച്ചതോടെ ചൂട് കുറഞ്ഞെങ്കിലും മഴക്കാലം കൊണ്ടുവരുന്ന ചില പ്രായോഗിക ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ജനങ്ങൾ നേരിടേണ്ടി വരുന്നു. അതിൽ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നാണ് അലക്കിയ വസ്ത്രങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാകുന്ന ദുർഗന്ധം (Musty Smell).
മഴയും ഉയർന്ന ഈർപ്പവും (Humidity) കാരണം വസ്ത്രങ്ങൾ പൂർണമായി ഉണങ്ങാൻ കൂടുതൽ സമയം എടുക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ബാക്ടീരിയകളും പൂപ്പലും (Mould/Fungus) വളരാൻ സാധ്യത കൂടുന്നതിനാൽ വസ്ത്രങ്ങളിൽ അസ്വസ്ഥതയുണ്ടാക്കുന്ന ഗന്ധം രൂപപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ അലക്കുമ്പോഴും ഉണക്കുമ്പോഴും ചില കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ ഈ പ്രശ്നം എളുപ്പത്തിൽ പരിഹരിക്കാനാകും.
ബേക്കിംഗ് സോഡയും വിനാഗിരിയും സഹായിക്കും
തുണി അലക്കുമ്പോൾ സാധാരണ ഡിറ്റർജന്റിനൊപ്പം (Detergent) ചെറിയ അളവിൽ ബേക്കിംഗ് സോഡ (Baking Soda) അല്ലെങ്കിൽ വെള്ള വിനാഗിരി (White Vinegar) ചേർക്കുന്നത് ദുർഗന്ധം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. ഇവ വസ്ത്രങ്ങളിൽ അടിഞ്ഞുകൂടിയ അഴുക്കും വിയർപ്പിന്റെ അവശിഷ്ടങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യുന്നതോടൊപ്പം ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ചയും കുറയ്ക്കുന്നു.
പ്രത്യേകിച്ച് ജിം വസ്ത്രങ്ങൾ, മഴയിൽ നനഞ്ഞ വസ്ത്രങ്ങൾ, ദിവസവും ഉപയോഗിക്കുന്ന യൂണിഫോമുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഈ രീതി കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാണ്.
അലക്കാനുള്ള തുണികൾ കുന്നുകൂട്ടരുത്
മഴക്കാലത്ത് തുണി ഉണക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതിനാൽ പലരും അലക്കാനുള്ള വസ്ത്രങ്ങൾ ദിവസങ്ങളോളം ഒരിടത്ത് കെട്ടിക്കിടത്താറുണ്ട്. ഇത് ദുർഗന്ധത്തിന് പ്രധാന കാരണങ്ങളിലൊന്നാണ്.
വിയർപ്പും ശരീരത്തിലെ എണ്ണമയക്കവും (Body Oils) അടങ്ങിയ വസ്ത്രങ്ങൾ അടച്ചിട്ട സ്ഥലങ്ങളിൽ കിടക്കുമ്പോൾ ബാക്ടീരിയകൾ വേഗത്തിൽ പെരുകും. അതിനാൽ അലക്കാനുള്ള വസ്ത്രങ്ങൾ വായുസഞ്ചാരമുള്ള ബാസ്കറ്റിലോ (Laundry Basket) തുറന്ന സ്ഥലങ്ങളിലോ സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
വസ്ത്രങ്ങൾ മറിച്ചിട്ട് അലക്കുക
ശരീരവുമായി നേരിട്ട് സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്ന ഭാഗത്താണ് കൂടുതൽ അഴുക്കും വിയർപ്പും അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത്. അതിനാൽ ഷർട്ടുകൾ, ടി-ഷർട്ടുകൾ, പാന്റുകൾ തുടങ്ങിയവയുടെ ഉൾഭാഗം പുറത്തേക്ക് വരുന്ന രീതിയിൽ (Inside Out) മറിച്ചിട്ടശേഷം അലക്കുന്നത് കൂടുതൽ ശുചിത്വം ഉറപ്പാക്കും.
അതിനൊപ്പം നല്ല നിലവാരമുള്ള ഫാബ്രിക് കണ്ടീഷണർ (Fabric Conditioner) ഉപയോഗിക്കുന്നതും വസ്ത്രങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ പുതുമയും സുഗന്ധവും നൽകും.
ഉണക്കുന്ന രീതിക്കും വലിയ പ്രാധാന്യം
മഴക്കാലത്ത് വെയിൽ കിട്ടാൻ കാത്തിരിക്കാതെ തുണികൾ ശരിയായ രീതിയിൽ ഉണക്കുകയാണ് പ്രധാന കാര്യം. വാഷിങ് മെഷീനിലെ സ്പിൻ ഡ്രൈ (Spin Dry) മോഡ് ഉപയോഗിച്ച് പരമാവധി വെള്ളം നീക്കം ചെയ്യുക.
ശേഷം വായുസഞ്ചാരമുള്ള മുറിയിലോ വരാന്തയിലോ വിരിച്ചിടുക. ഫാൻ (Fan) അല്ലെങ്കിൽ എക്സോസ്റ്റ് ഫാൻ (Exhaust Fan) ഉപയോഗിച്ചും ഉണക്കൽ വേഗത്തിലാക്കാം. ചില വീടുകളിൽ ഡീഹ്യുമിഡിഫയർ (Dehumidifier) ഉപയോഗിക്കുന്നത് കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാണ്.
പൂർണമായി ഉണങ്ങാത്ത വസ്ത്രങ്ങൾ മടക്കി അലമാരയിൽ വയ്ക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം. ഇത് പൂപ്പൽ രൂപപ്പെടാനും സ്ഥിരമായ ദുർഗന്ധത്തിനും കാരണമാകും.
കിടപ്പുമുറിയിൽ തുണി ഉണക്കുന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക
പലരും മഴക്കാലത്ത് കിടപ്പുമുറിക്കുള്ളിൽ തുണി ഉണക്കുന്ന പതിവ് പുലർത്താറുണ്ട്. എന്നാൽ ഇത് മുറിയിലെ ഈർപ്പം വർധിപ്പിക്കാം. അതുവഴി അലർജി (Allergy), ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അസ്വസ്ഥതകൾ, പൂപ്പൽ വളർച്ച തുടങ്ങിയ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കൂടും.
അതിനാൽ കഴിയുന്നത്ര വായുസഞ്ചാരം നല്ല മുറികളിലോ പ്രത്യേക ഉണക്കൽ സ്ഥലങ്ങളിലോ തുണികൾ ഉണക്കുന്നതാണ് ഉചിതം.
അലമാരയിലെ ഈർപ്പം നിയന്ത്രിക്കണം
ശരിയായി ഉണങ്ങാത്ത ഒരു വസ്ത്രം പോലും അലമാരയിലെ മറ്റ് വസ്ത്രങ്ങളിലേക്ക് ദുർഗന്ധം പകരാൻ കാരണമാകും. അതിനാൽ അലമാര (Wardrobe) സ്ഥിരമായി പരിശോധിക്കുകയും ഈർപ്പം നിയന്ത്രിക്കുകയും വേണം.
ഇതിനായി ബേക്കിംഗ് സോഡ ഒരു തുറന്ന പാത്രത്തിൽ അലമാരയ്ക്കുള്ളിൽ വയ്ക്കാം. സിലിക്ക ജെൽ പായ്ക്കറ്റുകൾ (Silica Gel Packs) അല്ലെങ്കിൽ മോയ്സ്ചർ ആബ്സോർബറുകൾ (Moisture Absorbers) ഉപയോഗിക്കുന്നതും ഗുണം ചെയ്യും. ഇടയ്ക്കിടെ അലമാര തുറന്ന് വായുസഞ്ചാരം ഉറപ്പാക്കുന്നതും അത്യാവശ്യമാണ്.
മഴക്കാലത്ത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചില അധിക കാര്യങ്ങൾ
* നനഞ്ഞ വസ്ത്രങ്ങൾ വാഷിങ് മെഷീനിൽ മണിക്കൂറുകളോളം ഇട്ടുവയ്ക്കരുത്.
* മഴയിൽ നനഞ്ഞ വസ്ത്രങ്ങൾ ഉടൻ കഴുകി ഉണക്കുക.
* കട്ടിയുള്ള ബെഡ് ഷീറ്റുകൾ, ടവലുകൾ (Towels), ബ്ലാങ്കറ്റുകൾ (Blankets) എന്നിവയ്ക്ക് കൂടുതൽ ഉണക്കൽ സമയം നൽകുക.
* വസ്ത്രങ്ങൾ തമ്മിൽ ചേർന്ന് കിടക്കാത്ത രീതിയിൽ വിരിച്ചിടുക.
* ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും അലമാരയും വസ്ത്രസംഭരണ സ്ഥലങ്ങളും വൃത്തിയാക്കുക.
ചെറിയ ശ്രദ്ധ, വലിയ മാറ്റം
മഴക്കാലത്ത് തുണികളിൽ ദുർഗന്ധം ഉണ്ടാകുന്നത് സാധാരണ പ്രശ്നമാണെങ്കിലും ചില ലളിതമായ ശീലങ്ങൾ പിന്തുടർന്നാൽ അത് എളുപ്പത്തിൽ ഒഴിവാക്കാം. ശരിയായ അലക്കൽ, പൂർണമായ ഉണക്കൽ, അലമാരയിലെ ഈർപ്പം നിയന്ത്രിക്കൽ എന്നിവയ്ക്ക് പ്രാധാന്യം നൽകിയാൽ മഴക്കാലത്തും വസ്ത്രങ്ങൾ പുതുമയോടെയും സുഗന്ധത്തോടെയും സൂക്ഷിക്കാൻ സാധിക്കും.
English Summary : The monsoon season brings relief from the summer heat, but high humidity and lack of sunlight create a major household challenge: musty-smelling clothes. Delayed drying allows bacteria and mold/fungus to thrive on damp fabrics. However, with a few smart laundry adjustments, you can keep your wardrobe smelling fresh all winter and rainy season long.
ചൈനയിലെ ചൂടില് കുമ്പളങ്ങക്ക് വന് ഡിമാന്റ്, കാരണം ഒരു പൂച്ച
കടുത്ത ചൂട് നേരിടുന്ന ചൈനയില് ഒരു പൂച്ചയുടെ ചിത്രം വൈറലായതോടെ കുമ്പളത്തിന് വില കൂടി. കുമ്പളങ്ങയുടെ മുകളില് കിടക്കുന്ന പൂച്ചയുടെ ചിത്രമാണ് ഈയിടെ സമൂഹ മാധ്യമങ്ങളില് വൈറലായത്. ചൈനീസ് ഡെയ്ലിയാണ് ഈ വാര്ത്ത ഇന്നലെ റിപ്പോര്ട്ട് ചെയ്തത്. കുമ്പളങ്ങയുടെ പ്രകൃതിദത്തമായ എയര് കണ്ടീഷനര് ശേഷിയുള്ളതിനാലാണ് കടുത്ത ചൂടില് പൂച്ച ഇത്തരത്തില് കിടക്കുന്നതെന്നായിരുന്നു പോസ്റ്റിന്റെ കാതല്.
ഇത് വൈറലായതോടെ ആളുകള് കുമ്പളങ്ങ വാങ്ങിക്കൂട്ടി. കുമ്പളങ്ങ ജ്യൂസ് ശരീരത്തിന് തണുപ്പു നല്കുമെന്നത് ചൈനീസ് പരമ്പരാഗത അറിവാണ്. ചൂടിനെ നേരിടാന് ആളുകള് കുമ്പളങ്ങ ജ്യൂസ് പതിവാക്കി. ഇതിനു പിന്നാലെ പലയിടത്തും പൂച്ചയും നായയും കുമ്പളങ്ങയുടെ മുകളില് കിടക്കുന്ന ചിത്രം സമൂഹ മാധ്യമങ്ങളില് നിറയാന് തുടങ്ങി. ഗാങ്ഡോങ്ങ് പ്രവിശ്യയിലെ ഫോഷനിലെ കര്ഷകന് പറയുന്നത് ഈയിടെ കുമ്പളങ്ങ കൂടുതല് എണ്ണം വിറ്റുപോകുന്നു എന്നും വില കൂടിയെന്നുമാണ്.
കുമ്പളങ്ങയിലെ ജലാംശവും മറ്റു ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും കാരണം ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത് തെക്കന് ചൈനിയില് പതിവാണ്. ചൂടിനെ നേരിടാന് ഇവിടത്തുകാര് ജ്യൂസുകളും സൂപ്പുകളുമാണ് ഇപ്പോള് പതിവായി സേവിക്കുന്നത്. ഫോഷന് സ്വദേശിയായ 65 കാരനായ കര്ഷന് ഒ യിങ്ക്യൂ പറയുന്നത് തന്റെ കുടുംബം പതിറ്റാണ്ടുകളായി കുമ്പളം കൃഷി ചെയ്യുന്നുണ്ടെങ്കിലും ഈ വേനലിലാണ് ഇത്രയും ഡിമാന്റ് ഉണ്ടായതെന്നാണ്.
ഇയാളുടെ ഒരു ഹെക്ടറിലെ 65 ശതമാനം പ്രദേശത്തും കുമ്പളങ്ങ കൃഷിയാണ്. 90 ദിവസം കൊണ്ടാണ് കുമ്പളങ്ങ വിളവെടുക്കാന് കഴിയുക. മെയ് പകുതിയിലോ ഓഗസ്റ്റ് തുടക്കമോ ആണ് സാധാരണ കുമ്പളങ്ങ വിളവെടുപ്പ് കാലം.
ദേശീയ സൂചികാ പദവി (National Geographical Indication) ലഭിച്ച ഒരു ഉല്പ്പന്നമാണ് സന്ഷൂയി കറുത്ത തൊലിയുള്ള കുമ്പളങ്ങ (Sanshui blackskinned wax gourd). നല്ല മിനുസമുള്ള കറുത്ത തൊലി, ഉറപ്പുള്ള കാമ്പ്, കൂടുതല് കാലം കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കാനുള്ള ശേഷി എന്നിവയാണ് ഇതിന്റെ സവിശേഷതകള്. സാധാരണയായി ഒരു കുമ്പളങ്ങയ്ക്ക് 15 മുതല് 20 കിലോഗ്രാം വരെ ഭാരമുണ്ടാകാറുണ്ട്. എന്നാല് ഓ (Ou) വിളവെടുത്തതില് ഏറ്റവും വലിയ കുമ്പളങ്ങയ്ക്ക് ഏകദേശം 35 കിലോഗ്രാം ഭാരമുണ്ടായിരുന്നു.
ഈ കുമ്പളങ്ങയുടെ ഉറപ്പുള്ള കാമ്പിന് കാരണം സന്ഷൂയിയിലെ മണല് കലര്ന്ന ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണാണെന്ന് 'ഓ' പറയുന്നു. മഴയും താപനിലയുമാണ് ഇവയുടെ വളര്ച്ചയെയും വില്പ്പനയെയും നിയന്ത്രിക്കുന്നത്; കനത്ത മഴ വിളവെടുപ്പിനെ ബാധിക്കുമെങ്കിലും, ഉയര്ന്ന ചൂട് ഇതിന്റെ ആവശ്യകത വര്ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
കൂടുതല് കാലം കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കാനുള്ള കഴിവ് കാരണം കുമ്പളങ്ങ പണ്ടുമുതലേ അടുക്കളകളിലെ ഒരു പ്രധാന വിഭവമാണ്. മുറിക്കാത്ത കുമ്പളങ്ങ ഈര്പ്പമില്ലാത്ത, വായുസഞ്ചാരമുള്ള സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിച്ചാല് മാസങ്ങളോളം—ഒരുപക്ഷേ വര്ഷാവസാനം വരെ—കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കും. എന്നാല് ഒരിക്കല് മുറിച്ചുകഴിഞ്ഞാല്, ബാക്കിവരുന്നത് ഫ്രിഡ്ജില് സൂക്ഷിക്കുകയും ഉടന് തന്നെ ഉപയോഗിക്കുകയും വേണം.
ഇന്ന് ഫോഷാന്, ഗ്വാങ്ഷൂ തുടങ്ങിയ നഗരങ്ങളിലെ വിപണികളില് സന്ഷൂയി കുമ്പളങ്ങ സജീവമാണ്. കോള്ഡ് ചെയിന് സംവിധാനം വഴി അമേരിക്ക, സിംഗപ്പൂര് തുടങ്ങിയ വിദേശ രാജ്യങ്ങളിലേക്കും ഇവ കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നുണ്ട്.
നാട്ടുകാരെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഈ കുമ്പളങ്ങ ആസ്വദിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും ലളിതമായ വഴി ഇതിന്റെ സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ്.
A tiny #cat hugging an oversized vegetable has become one of this summer's most unexpected online sensations in China.
— China Daily (@ChinaDaily) August 12, 2026
In images circulating on social media, a fluffy cat rests on top of a giant green wax gourd, draping its paws over the smooth surface as if embracing a "natural… pic.twitter.com/s1pRMOO2H1
'ഞങ്ങള് സാധാരണയായി കുമ്പളങ്ങ സൂപ്പാണ് ഉണ്ടാക്കാറുള്ളത്,' ഓ പറഞ്ഞു. വീട്ടില് അദ്ദേഹം കുമ്പളങ്ങയും പന്നിയിറച്ചിയും ചേര്ത്ത് സ്വാഭാവിക മധുരമുള്ള, ലളിതമായ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നു. ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതി വളരെ ലളിതമാണ്: ആദ്യം കുമ്പളങ്ങ വേവിക്കുക, വെള്ളം തിളച്ചുമറിയുമ്പോള് ഇറച്ചി ചേര്ത്ത് 10 മിനിറ്റോളം വേവിച്ചെടുക്കുക.
'ഓരോ നേരത്തെയും ഭക്ഷണം അപ്പോള്ത്തന്നെ പുതിയതായി ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ്. രാത്രി മുഴുവന് വെച്ചാല് ഇതിന്റെ രുചി മാറും,' അദ്ദേഹം കൂട്ടിച്ചേര്ത്തു.
ചെറുപ്പം മുതലേ 'ഓ'യുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിലെ ഒരു പ്രധാന വിഭവമാണിത്. മുന്പ് അദ്ദേഹത്തിന്റെ കുടുംബം സ്വന്തം ആവശ്യത്തിന് മാത്രമായിരുന്നു കുമ്പളങ്ങ കൃഷി ചെയ്തിരുന്നത്; ചൈനയിലെ സാമ്പത്തിക പരിഷ്കരണങ്ങള്ക്കും ഉദാരവല്ക്കരണത്തിനും ശേഷമാണ് അവര് ഇത് വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തില് വില്ക്കാന് തുടങ്ങിയത്.
ഗ്വാങ്ഡോങ് പ്രദേശത്തുടനീളം, ഇത് പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലുകളോ ഉണക്കിയ സ്കൂളോപ്പുകളോ (dried scallops) ചേര്ത്ത് റോസ്റ്റ് ചെയ്യാറുണ്ട്. വേനല്ക്കാലത്തെ മറ്റൊരു പരമ്പരാഗത വിഭവം കുമ്പളങ്ങ താറാവിറച്ചിയും ഞവരയും (coix seeds) ചേര്ത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ്.
വിഭവങ്ങളുടെ തനത് മാറ്റ് ചോര്ന്നുപോകാതെ, ലളിതവും സമീകൃതവുമായ രുചികള് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന കന്റോണീസ് രീതിക്ക് ഉത്തമ ഉദാഹരണമാണ് ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകള്.
കാലാവസ്ഥയ്ക്കനുസരിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ലിങ്നാന് (Lingnan) ശൈലിയെയും ഇത് വ്യക്തമാക്കുന്നു. ചൂട് ഉച്ചസ്ഥായിയിലെത്തുമ്പോഴാണ് കുമ്പളങ്ങ വിപണിയില് എത്തുന്നത്. അല്ലാതെ അപൂര്വതയോ ആഡംബരമോ കൊണ്ടല്ല, മറിച്ച് പ്രാദേശിക കാലാവസ്ഥയ്ക്കും ജീവിതരീതിക്കും ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായതിനാലാണ് ഇത് ജനപ്രിയമായത്.
എങ്കിലും ഈ കൃഷി മുന്പോട്ടു കൊണ്ടുപോകുന്നത് വലിയ വെല്ലുവിളിയാണ്. പുതിയ തലമുറയിലെ യുവാക്കളാരും കൃഷിയിലേക്ക് വരുന്നില്ലെന്നും, നിലവിലുള്ള കര്ഷകരില് ഭൂരിഭാഗവും 50 വയസ്സിന് മുകളില് പ്രായമുള്ളവരാണെന്നും 'ഓ' പറഞ്ഞു.
ഇന്റര്നെറ്റിലെയും സോഷ്യല് മീഡിയയിലെയും പുതിയ ട്രെന്ഡുകള് വരുംതലമുറയ്ക്ക് പ്രചോദനമാകുമെന്നും, മണ്ണില് വിളയുന്ന ഈ ഭീമന്മാരുടെ മൂല്യം തിരിച്ചറിയാന് അവരെ സഹായിക്കുമെന്നും പ്രതീക്ഷിക്കാം.





